Resep Bakso Ayam Blender Terbaru (Full Tutorial)

Resep Bakso Ayam Blender – Saat ini dunia kuliner tetap eksis, dan tentunya saat ini telah banyak varian makanan yang telah hadir dan cocok menjadi santapan di saat perut lapar.

Nah, yang saat ini makanan yang mencuri perhatian adalah bakso ayam dan cara pembuatan juga sangat mudah jadi bagi kalian yang tidak terlalu banyak kesibukan sewaktu di rumah aja makan bakso ayam blender bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk coba dibuat.

Baca Juga: Resep Menu Ayam Kecap Enak dan Sederhana

Berikut ini bahan-bahan untuk buat bakso ayam blender

  • 1/2 kg Daging Ayam (tanpa kulit, tanpa tulang, tanpa urat)
  • 5 siung Bawang putih
  • 2 butir telur
  • 2 sdm garam
  • 1 sc royco sapi
  • 1 sdt Lada bubuk
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt baking powder
  • Secukupnya bawang goreng
  • Secukupnya seledri
  • Air es (untuk memblender)
  • 300 gram tepung sagu
  • 100 gram tepung tapioka

Setelah semua jenis bahan-bahan diatas terkumpul, maka selanjutnya kita masuk ke cara masak bakso ayam blender. Berikut langkah-langkah pembuatan bakso ayam blender yang bisa mudah diikuti.

Langkah Pertama

Campur semua bahan kecuali tepung sagu dan tapioka, lalu di aduk merata, kemudian di blender sedikit demi sedikit dengan menambahkan air es secukupnya.

Langkah Kedua

Setelah semua tercampur halus, Masukkan adonan ayam ke dalam mangkuk lalu tambahkan semua tepung. Aduk menggunakan tangan yg sebelumnya sudah dicuci bersih. Aduk sampai adonan lembut.

Langkah Terakhir

Setelah adonan tercampur rata dan lembut, kemudian bentuk adonan dengan cara di pincit antara jari jempol dan telunjuk lalu di ambil pakai ujung sendok kemudian masukkan ke air yg sebelumnya sudah mendidih. Rebus sampai semua bakso mengapung lalu angkat dan siap disajikan.

Baca Juga: Aneka Ragam Resep Ayam Asam Manis Sederhana

Itulah tadi resep bakso ayam blender yang mudah diikuti. Gimana? Selain murah tentunya puas juga kan untuk mencicipi makanan tersebut.